Xtravaganzablogg

Starka tillstånd är ju kopplade till starka känslor och vi gör ofta vissa, speciella saker för att det känns bra. Det är känslan som är det viktiga.
Att göra något osjälviskt för någon annan tycks vara något som människor i allmänhet mår bra av, det känns liksom bra att göra rätt sak av rätt anledning. Detta är en mycket enkel väg till att fånga positiva sinnestillstånd och själv må bra.

Varje gång vi gör något för någon annan utan tanke på att få något tillbaka, bara för glädjen över att kunna bidra. Då händer något inom oss. Vi känner oss nöjda och stolta. Jag tror att alla människor har ett inneboende behov av att få bidra och göra skillnad. Därför att det skapar mening. Det är något som alla människor drivs av, även om vi inte drivs av det hela tiden, ständigt.

Ett mycket enkelt sätt att byta tillstånd är alltså att vara vänlig och hjälpsam. De personer vi hjälper kommer förmodligen att vara det mot någon annan i sin tur, och så skapar vi en positiv spiral.
Varje gång vi gör något för någon och delar med oss av skratt och leenden gör vi världen en liten millimeter bättre. Det är så enkelt och kostar ingenting, och det är så lätt att upptäcka att det är så!

Ägg är ett av de mest kolesterolrika livsmedlen, vilket har lett till många missförstånd om att ägg skulle vara farligt att äta. Högt kolesterol kan du få genom ärftliga faktorer men det kan också bero på din kost och livsstil. Har du höga ärftliga kolesterolvärden så kan du påverka, förebygga och även sänka kolesterolet genom en bra kost och livsstil.

Ägg har ett högt näringsinnehåll i jämförelse med de kalorier det ger. Äggvitan innehåller 90 % vatten och 10 % protein, vilket betyder att den mesta näringen finns i äggulan.  Gulan innehåller en tredjedel protein och A, D, E, B1, B2, B6, Kalcium, Järn, Zink, Selen och kolesterol. Fettsammansättningen är bra då det till viss del är mättat, men dubbelt upp med omättat fett.

Vad är kolestereol?
Kolesterol är ett fettliknande ämne som har flera viktiga uppgifter i kroppen. Det används bland annat till att bygga upp cellernas väggar. Det är också en byggsten till många viktiga hormoner och en viktig del i gallan. Kroppen har en alldes egen produktion av kolesterol då vi inte hade klarat oss länge utan detta ämne.

Har du sunda vanor och är frisk reglerar kroppen sin egen kolesterolproduktion, dvs äter du ett livsmedel med ett högt kolesterolvärde sänker kroppen sin egen produktion av kolesterol. Vi har hela tiden en omsättning av kolesterol i kroppen och det är leverns uppgift att sköta detta. För att kunna transportera kolesterolet runt i kroppen behöver det förpackas på olika sätt:

HDL -  kallas den förpackning som transporterar kolesterolet till levern och det är också det som kallas det ”goda” kolesterolet.
LDL – kallas den förpackning som transporterar kolesterol från levern, även kallat det ”onda” kolesterolet.

Det viktiga är att man har en balans mellan LDL och HDL. För högt LDL ökar riskerna för hjärt-kärlsjukdommar då det är LDL som fastnar i kärlen och orsakar problem. Du kan genom bra kost och motion hjälpa till att balansera LDL/HDL kvoten.

Här är några bra saker du kan tänka på för att hålla ditt kolesterol på en bra nivå:

• Ät bra med vattenlösliga fibrer, exempelvis havre innehåller mycket betaglukaner som är en vattenlöslig fiber med kolestrolsänkande effekt.
• Frukt och grönt innehåller bra med fibrer, vitaminer och antioxidanter.
• Ät bra enkelomättat fett och omega 3.
• Välj långsamma kolhydrater i lagom mängd.
• Motionera regelbundet.
• Hitta din idealvikt.

Ägg är ett bra livsmedel med högt näringsinnehåll och du som är frisk och lever sunt genom xtravaganzas fyra ledstjärnor kan njuta av 2-3 ägg per dag utan att vara rädd för förhöjda kolestrolvärden då kroppen svarar med att sänka sin egen produktion. Tänk på att det är det totala kaloriintaget med en bra fördelning över dagen mellan kolhydrater, protein och fett som räknas på din resa mot en hälsosam vikt. Ett medelstort ägg på ca 55 gram innehåller ca 80 kcal.

Text: Camilla Rova xtravaganza Trainer